PL | EN

Everyday Stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
69.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 31.3% 80 % 5
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 1 kg 15.6% 82 % 10
Ziarno Cookie Viking Malt 1 kg 15.6% 80 % 50
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 7.8% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 3.1% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 3.1% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 7.8% 68 % 1000
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.5 kg 7.8% 70 % 1100
Ziarno Jęczmień prażony 0.5 kg 7.8% 55 % 985
Suma 6.4 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Cascade PL 50 g 30 min 4 %
Gotowanie Amarillo 50 g 5 min 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---