PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.6 LIlość wody do zacierania
-
23.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 90.9% | 80 % | 4 |
Ziarno | Caramel Pils Bestmaltz | 0.5 kg 9.1% | 75 % | 3 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 15 g | 55 min | 14.7 % |
Gotowanie | Eureka! | 30 g | 20 min | 18 % |
Gotowanie | Eureka! | 15 g | 10 min | 18 % |
Gotowanie | Eureka! | 15 g | 5 min | 18 % |
Aromat (koniec gotowania) | Eureka! | 40 g | 1 min | 18 % |
Na zimno | Eureka! | 100 g | 7 dni | 18 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |