PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Equinox IPA 15

Equinox IPA 15

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 30 min
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8.6 kg 81.9% 80 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1.5 kg 14.3% 80 % 6
Ziarno Carahell 0.4 kg 3.8% 77 % 26
Suma 10.5 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 1.66 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 30 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Ekuanot 40 g 45 min 12.8 %
Gotowanie Ekuanot 20 g 55 min 12.8 %
Gotowanie Mosaic 40 g 59 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 110 g 7 dni 13.2 %

Dyskusja