PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. EPA

EPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 80 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.3 BLG
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 90.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.11 kg 2.5% 70 % 49
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.32 kg 7.2% 75 % 30
Suma 4.43 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie pilgrim 25 g 60 min 10.4 %
Gotowanie pilgrim 25 g 12 min 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 04 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dyskusja