PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ent v2

Ent v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 24 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13.8 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.2 kg 80% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.7 kg 10.8% 79 % 22
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.3 kg 4.6% 80 % 6
Ziarno dekstrynowy 0.3 kg 4.6% 80 % 2
Suma 6.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 35 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 12.7 %
Whirlpool Idaho 7 50 g 0 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11.5 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Pędy świerku 1000 g Gotowanie 10 min

Dyskusja