PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Enigma Hop

Enigma Hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16 BLG
8.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 92.1% 79 % 6
Ziarno wiedeński 0.5 kg 6.6% --- % 8
Ziarno crystal II 0.1 kg 1.3% --- % 210
Suma 7.6 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 35 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 15 min 16.5 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 10 g 0 min 16.5 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 30 g 0 min 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 30 g 6 dni 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 25 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja