PL | EN

English Red Lager

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 8.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
8.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Viking malt 5 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Żytni Viking Malt 1 kg 14.3% 81 % 7
Ziarno Karmelowy Czerwony Viking malt 1 kg 14.3% 75 % 50
Suma 7 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggle UK 20 g 60 min 5 %
Gotowanie Sabro 25 g 60 min 14.8 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggle UK 40 g 15 min 5 %
Na zimno Fuggle UK 40 g 5 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 200 ml ---