PL | EN

English Red Lager

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 8.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
8.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Viking malt 5 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Żytni Viking Malt 1 kg 14.3% 81 % 7
Ziarno Karmelowy Czerwony Viking malt 1 kg 14.3% 75 % 50
Suma 7 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggle UK 20 g 60 min 5 %
Gotowanie Sabro 25 g 60 min 14.8 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggle UK 40 g 15 min 5 %
Na zimno Fuggle UK 40 g 5 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 200 ml ---