PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English Pale Ale BUNKIER

English Pale Ale BUNKIER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 53.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 71 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 40 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 15 kg 84.5% 80 % 5
Ziarno Caramunich® typ I 1.5 kg 8.5% 73 % 80
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 5.6% 85 % 3
Ziarno Acid Malt 0.25 kg 1.4% 58.7 % 6
Suma 17.75 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 75 g 50 min 7.5 %
Gotowanie Marynka 75 g 15 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 60 g Safale

Dyskusja