PL | EN

English pale ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
7.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 3.6% 75 % 45
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 72.7% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 18.2% 80 % 16
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 3.6% 73 % 120
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 1.8% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Kent Goldings 30 g 10 min 5.5 %
Gotowanie Kent Goldings 30 g 5 min 5.5 %
Na zimno Kent Goldings 100 g 4 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile