PL | EN

English pale ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
7.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 3.6% 75 % 45
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 72.7% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 18.2% 80 % 16
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 3.6% 73 % 120
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 1.8% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Kent Goldings 30 g 10 min 5.5 %
Gotowanie Kent Goldings 30 g 5 min 5.5 %
Na zimno Kent Goldings 100 g 4 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile