PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English Lager

English Lager

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • str
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 15 min
62 C 15 min
72 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 100% 80 % 8
Suma 5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Iunga 20 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 15 min 5.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 15 min 4.7 %
Gotowanie Fuggles 30 g 5 min 5.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 5 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja