PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English Lager

English Lager

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • str
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 15 min
62 C 15 min
72 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 100% 80 % 8
Suma 5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Iunga 20 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 15 min 5.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 15 min 4.7 %
Gotowanie Fuggles 30 g 5 min 5.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 5 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja