PL | EN

english ipa

0

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.2 BLG
13.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2.5 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 26.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 2.7% 70 % 333
Ziarno płatki owsiane błyskawiczne 0.15 kg 4% 80 % 2
Suma 3.75 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Kent Goldings 10 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Fuggles 10 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Sybilla 10 g 60 min 5.9 %
Na zimno Kent Goldings 15 g 5 dni 5.5 %
Na zimno Fuggles 15 g 5 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale