PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. english ipa

english ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.2 BLG
13.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2.5 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 26.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 2.7% 70 % 333
Ziarno płatki owsiane błyskawiczne 0.15 kg 4% 80 % 2
Suma 3.75 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Kent Goldings 10 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Fuggles 10 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Sybilla 10 g 60 min 5.9 %
Na zimno Kent Goldings 15 g 5 dni 5.5 %
Na zimno Fuggles 15 g 5 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Dyskusja