PL | EN

ENGLISH IPA (EKG SINGLE HOP)

0

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
10.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale 2.8 kg 77.8% 80 % 6
Ziarno Viking Monachijski Ciemny 0.25 kg 6.9% 80 % 22
Ziarno Castle Malting Crystal 0.25 kg 6.9% 75 % 150
Ziarno Castle Malting Biscuit 0.15 kg 4.2% 79 % 50
Cukier Diamant Cukier trzcinowy nierafinowany 0.15 kg 4.2% 100 % 0
Suma 3.6 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 6.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 30 min 6.3 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 10 min 6.3 %
Whirlpool East Kent Goldings 10 g 30 min 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis