PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
14 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.2 LIlość wody do zacierania
-
16.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 63 C | 45 min |
| 72 C | 15 min |
| 76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.6 kg 88.2% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Carared | 0.16 kg 3.9% | 75 % | 39 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.16 kg 3.9% | 78 % | 4 |
| Ziarno | Viking Melanoidynowy | 0.16 kg 3.9% | 75 % | 60 |
| Suma | 4.08 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | East Kent Goldings | 30 g | 60 min | 7.5 % |
| Gotowanie | Challenger | 20 g | 15 min | 8 % |
| Gotowanie | Fuggles | 20 g | 15 min | 5 % |
| Na zimno | Challenger | 30 g | 3 dni | 8 % |
| Na zimno | Fuggles | 30 g | 3 dni | 5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |