PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English IPA 14,0 Blg

English IPA 14,0 Blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 5 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 82.2% 80 % 5
Ziarno Caraamber 0.3 kg 4.1% 75 % 59
Ziarno Viking Golden ale 1 kg 13.7% 80 % 14
Suma 7.3 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Horizon 10 g 60 min 14 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 40 min 6.3 %
Aromat (koniec gotowania) Golding 10 g 1 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 10 g 1 min 5 %
Na zimno Golding 30 g 4 dni 5 %
Na zimno Horizon 10 g 4 dni 5 %
Na zimno Willamette 10 g 4 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Płynne 1500 ml ---
Starter 1.6l

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 6 g Gotowanie 15 min

Dyskusja