PL | EN

English Barleywine 40L

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 60.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 20 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
19 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 15 kg 83.3% 80 % 7
Ziarno Karmelowy Czerwony 2 kg 11.1% 75 % 59
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 5.6% 70 % 300
Suma 18 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 100 g 30 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Suche 16 g Mangrove Jack's