PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English Barleywine

English Barleywine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
11.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.3 kg 89.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 3.1% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.35 kg 7.3% 75 % 59
Suma 4.8 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 15 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 30 g 2 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 2 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 15 g 2 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja