PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ENGLISH BARLEYWINE

ENGLISH BARLEYWINE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.3 BLG
20.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 10 kg 90.9% 80.5 % 6
Ziarno Crystal 1 kg 9.1% 73.5 % 160
Suma 11 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 50 g 60 min 14.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 30 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 25 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 22 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Na fermentacje cichą 50 gram płatków dębowych mocno opiekanych .
    23 lip 2016, 19:03

Dyskusja