PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
20.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.8 LIlość wody do zacierania
-
23.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 70 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 5 kg 84% | 81 % | 6 |
Ziarno | Monachijski | 0.6 kg 10.1% | 80 % | 16 |
Ziarno | Fawcett - Crystal | 0.25 kg 4.2% | 70 % | 160 |
Ziarno | fawcett crystal red | 0.1 kg 1.7% | 70 % | 400 |
Suma | 5.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Northdown | 40 g | 60 min | 8.2 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 35 g | 30 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP002 - English Ale Yeast | Ale | Płynne | 150 ml | White Labs |