PL | EN

English Ale

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
11.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 58.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 11.6% 79 % 22
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 11.6% 73 % 80
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 11.6% 70 % 4
Cukier Brown Sugar, Dark 0.3 kg 7% 100 % 99
Suma 4.3 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 15 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis