PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Eng Barley Wine

Eng Barley Wine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 160 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.8 BLG
14.7% ABV
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 5 kg 54.1% 83 % 6
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1 kg 10.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 10.8% 79 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 21.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 2.7% 85 % 4
Suma 9.25 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 40 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 50 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
nottingam lallemand Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja