PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Emerytalne - West Coast IPA

Emerytalne - West Coast IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
85 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 71.4% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 28.6% 80 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 11.7 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 11.7 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 12.7 %
Gotowanie Simcoe 30 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 11.7 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 1 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 1 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 1 min 7.3 %
Na zimno Mosaic 100 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja