PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Emerytalne - West Coast IPA

Emerytalne - West Coast IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
85 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 71.4% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 28.6% 80 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 11.7 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 11.7 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 12.7 %
Gotowanie Simcoe 30 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 11.7 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 1 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 1 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 1 min 7.3 %
Na zimno Mosaic 100 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja