PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ella ipa

ella ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 10 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 100% 80 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ella (AUS) 10 g 60 min 14.6 %
Gotowanie smaragd 10 g 60 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 20 g 10 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) smaragd 20 g 10 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 20 g 5 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) smaragd 20 g 5 min 3.9 %
Na zimno smaragd 30 g 5 dni 3.9 %
Na zimno Ella (AUS) 30 g 5 dni 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja