PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. El Dorado IPA

El Dorado IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77.5 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 25 min
72 C 40 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 59.8% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 8.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 8.5% 83 % 5
Ziarno Carahell 0.25 kg 4.3% 77 % 26
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 17.1% 78 % 18
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.7% 78 % 4
Suma 5.85 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.33 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 14.1 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 13.3 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Cascade 10 g 1 min 6.8 %
Na zimno El Dorado 30 g 9 dni 12.4 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 16.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja