PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
36.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
25.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 64 C | 64 min |
| 76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.5 kg 71.4% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 15.9% | 83 % | 5 |
| Ziarno | Płatki orkiszowe | 0.8 kg 12.7% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Cara Gold | 0 kg | 75 % | 120 |
| Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.39 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Chinook | 60 g | 60 min | 13 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Ekuanot | 50 g | 3 min | 13 % |
| Whirlpool | Ahtanum | 50 g | 3 min | 5 % |
| Whirlpool | Ekuanot | 50 g | 0 min | 13 % |
| Whirlpool | Ahtanum | 50 g | 0 min | 5 % |
| Na zimno | Ekuanot | 100 g | 3 dni | 13 % |
| Na zimno | Ahtanum | 100 g | 3 dni | 5 % |