PL | EN

ekuanot z czymś tam

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 8.1 kg 89% 82 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.4 kg 4.4% 75 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 6.6% 85 % 4
Suma 9.1 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 7 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Summit 8 g 60 min 17 %
Gotowanie Simcoe 7 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Equinox 30 g 0 min 13.1 %
Gotowanie Summit 30 g 0 min 17 %
Gotowanie Simcoe 30 g 0 min 13.2 %
Na zimno Equinox 63 g 3 dni 13.1 %
Na zimno Summit 42 g 3 dni 17 %
Na zimno Simcoe 43 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis