PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ekuanot Single Hop IPA v.2

Ekuanot Single Hop IPA v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.8 kg 89.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.12 kg 3.8% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.4% 85 % 3
Suma 3.12 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 10 g 50 min 16.1 %
Gotowanie Ekuanot 15 g 5 min 16.1 %
Whirlpool Ekuanot 20 g 10 min 16.1 %
Na zimno Ekuanot 45 g 4 dni 16.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja