PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. EKUANOT SH IPA

EKUANOT SH IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 5 kg 77.2% 81 % 4
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 1 kg 15.4% 80 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.225 kg 3.5% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 3.9% 78 % 4
Suma 6.475 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 50 g 30 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 50 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 125 g 1 min 13.1 %
Na zimno Equinox 125 g 2 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallbrew Bry-97 West Coast Ale Gęstwa 150 ml Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloct 1 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Gips Piwowarski 4 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Sól Epsom 2 g Zacieranie 60 min

Dyskusja