PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ekuanot AIPA

Ekuanot AIPA

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 6.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • mi96
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 12.8% 78 % 18
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 6.4% 83 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 3.8% 75 % 30
Suma 7.8 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 30 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 30 g 20 min 14 %
Whirlpool Ekuanot 50 g 10 min 14 %
Na zimno Ekuanot 100 g 2 dni 14 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips Piwowarski (gypsum) 5 g Zacieranie 60 min

Dyskusja