PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy jasny | 3.4 kg 45.9% | 81 % | 26 |
| Ziarno | Czekoladowy | 0.5 kg 6.8% | 60 % | 788 |
| Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 6.8% | 75 % | 30 |
| Cukier | fruktoza | 3 kg 40.5% | --- % | --- |
| Suma | 7.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.28 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 50 g | 20 min | 10 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 23 g | Fermentis |
Notatki
-
ziarno nie na zacieranie oryginalne blg 19,7
29 paź 2023, 15:15