PL | EN

Eksperyment

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
15.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 3 kg 46.2% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 30.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.7% 78 % 4
Ziarno Słód Cararye® żytni karmelowy Weyermann® 1 kg 15.4% 74 % 200
Suma 6.5 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 5 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 30 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---