PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Eksperyment #1

Eksperyment #1

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 9.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • laudart92
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 9.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
70 C 50 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.6 kg 42% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.3 kg 21% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.08 kg 5.6% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 14% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 7% 70 % 299
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 10.5% 85 % 3
Suma 1.43 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 10 g 30 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Tradition 7 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss Kveik Ale Suche 6 g ---

Dyskusja