PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. EKG Pils

EKG Pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 86 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 81.4% 82 % 4
Ziarno Viking Vienna Malt 0.5 kg 11.6% 79 % 7
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.3 kg 7% 82 % 4
Suma 4.3 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 10 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 20 g 10 min 5.1 %
Whirlpool Saaz (Czech Republic) 15 g 20 min 4.5 %
Whirlpool East Kent Goldings 20 g 20 min 5.1 %

Dyskusja