PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
20.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
1 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal Pale Ale | 1.7 kg 50% | 80 % | 35 |
Płynny ekstrakt | Bruntal | 1.7 kg 50% | 81 % | 26 |
Suma | 3.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 50 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 5 min | 10 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 4 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Zioło | Earl Gray | 0 g | Fermentacja cicha | 0 dni |
Notatki
-
- Kwestie herbaty ogarniemy później.
- W chmielach na goryczkę mam na myśli Tomahawka (dostepny na HB).
- W ekstrakcie myśle czy by nie dać w połowie Pale Ale a w połowie zwykły jasny, choć moja IPA (5.1kg ekstraktu Pale Ale) wyszła ładnie i dobrze odfermentowala. Decyzje zostawiam Tobie bo sam nie wiem
9 wrz 2017, 12:17