PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. egeszegedre

egeszegedre

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 95
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Karp
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 83.3% --- % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.7 kg 11.7% 79 % 22
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.3 kg 5% 74 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 50 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Citra 35 g 30 min 12 %
Gotowanie Cascade 30 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 15 g 1 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 1 min 6 %
Na zimno Chinook 50 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja