PL | EN

EDELNITY PLANNER

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
6.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 70.4% 80 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 14.1% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 7% 75 % 30
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.4% 80 % 6
Suma 7.1 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eclipse 20 g 60 min 17.1 %
Gotowanie Eclipse 20 g 10 min 17.1 %
Whirlpool Eclipse 10 g 30 min 17.1 %
Whirlpool Enigma (AUS) 50 g 30 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 50 g 3 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis