PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.3 LIlość wody do zacierania
-
28.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 70.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 14.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 7% | 75 % | 30 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 1.4% | 80 % | 6 |
Suma | 7.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Eclipse | 20 g | 60 min | 17.1 % |
Gotowanie | Eclipse | 20 g | 10 min | 17.1 % |
Whirlpool | Eclipse | 10 g | 30 min | 17.1 % |
Whirlpool | Enigma (AUS) | 50 g | 30 min | 17.2 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 50 g | 3 dni | 17.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |