PL | EN
Rozmiar warki
-
18.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
24.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Ekstrakt słodowy jasny | 1.7 kg 46.6% | 80 % | 23 |
Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny | 1.7 kg 46.6% | 80 % | 30 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.25 kg 6.8% | 76.1 % | 0 |
Suma | 3.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Kohatu | 15 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Kohatu | 15 g | 30 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Kohatu | 30 g | 10 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Dried peel of sweet oranges | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Czynnik do wody | Gypsum | 4 g | Gotowanie | 60 min |
Notatki
-
Skórka z 4 pomarańczy zmacerowana w spirytusie 2/3 z wodą na tydzień dodana na cichą.
Spasteryzowany sok z 4 pomarańczy dodany do kega przy rozlewie. (zamknięty słoik z sokiem gotować 30 min)
12 maj 2019, 21:31