PL | EN

East coast IPA - wariacja

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
7.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 29.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.3 kg 33.8% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.8 kg 11.8% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.9% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.2 kg 2.9% 61 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.3 kg 19.1% 79 % 16
Suma 6.8 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Strata (USA) 15 g 20 min 10.9 %
Gotowanie Cascade (USA) 15 g 20 min 5.4 %
Gotowanie Amarillo (USA) 15 g 20 min 7.9 %
Gotowanie Iunga (PL) 30 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---