PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. East Coast IPA

East Coast IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 9.3% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 3.7% 81 % 53
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.9% 78 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.9% 75 % 150
Suma 5.4 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 7 g 60 min 13 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Whirlpool Centennial 30 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Citra 40 g 20 min 12 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %

Notatki

  • 2.30 zł
    20 maj 2024, 23:55

Dyskusja