PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Earl Grey IPA

Earl Grey IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 76.4% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.7 kg 9.7% 80 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 6.9% 81 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 6.9% 75 % 59
Suma 7.2 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 30 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 30 min 13.3 %
Whirlpool Simcoe 10 g 0 min 11.5 %
Whirlpool Citra 10 g 0 min 13.3 %
Na zimno Amarillo 60 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Citra 60 g 3 dni 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne earl grey 80 g Fermentacja cicha 1 dni

Dyskusja