PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
28.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8 %Straty z fermentacji
-
6 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
74 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 83.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 16.7% | 85 % | 4 |
| Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 40 min | 12.4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 5 min | 14 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 25 g | 5 min | 13.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 0 min | 12 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 25 g | 0 min | 13.2 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Dodatek smakowy | earl gray | 100 g | Fermentacja cicha | 1 dni |
| Klarowanie | whirlflock | 5 g | Gotowanie | 5 min |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
AL
100g earl gray Dilmaha na 20h
alison
2142 dni temu