PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dzień kobiet

dzień kobiet

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3.4 kg 80 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 1 kg 85 % 4
Dodatek Oats, Flaked 0.4 kg 80 % 1
Ziarno pale chocolate 0.4 kg 73 % 550
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 74 % 1066
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.3 kg 70 % 1133
Suma 6.8 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zythos 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Zythos 20 g 20 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M44 Ale Suche 11.5 g mangrove jack

Notatki

  • słody ciemne dodane po uzyskaniu negatywnej próby jodowej przeprowadzonej po 60 min przerwy scukrzającej
    9 mar 2015, 13:36

Dyskusja