PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dzień jak codzień

Dzień jak codzień

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 21.1% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 2 kg 42.1% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 5.3% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.1% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 10.5% 81 % 53
Suma 4.75 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 20 g 50 min 8 %
Gotowanie Mosaic 15 g 50 min 10 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 3 dni 11 %
Na zimno Ekuanot 50 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja