PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dzień dobry

Dzień dobry

0
  • 9.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • filippac
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.9 BLG
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilzneński 2.5 kg 65.8% 81 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1.3 kg 34.2% 80 % 6
Suma 3.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Goldings 30 g 45 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 30 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Goldings 30 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 20 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy skórka Curacao 20 g Gotowanie 15 min

Dyskusja