PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dyniowe

Dyniowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
15.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 68.7% 79 % 6
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 15.3% 79 % 45
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.5 kg 7.6% 75 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.05 kg 0.8% 68 % 1202
Cukier Candi Sugar, Amber 0.5 kg 7.6% 78.3 % 148
Suma 6.55 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 20 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 10 g 5 min 7 %
Gotowanie Puławski 20 g 5 min 8.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safale T-58 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Dynia pieczona 2500 g Zacieranie 60 min
Przyprawa Pumpkin spice 12 g Gotowanie 5 min

Dyskusja