PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dyniamit?

Dyniamit?

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.55 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.55 kg 9.3% 75 % 30
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.55 kg 9.3% 76 % 150
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.27 kg 4.6% 100 % 0
Suma 5.92 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 10 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Belma 10 g 20 min 11 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Belma 25 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.51 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Imbir 5 g Zacieranie 80 min
Zioło Cynamon 5 g Zacieranie 80 min
Inne Dynia 2380.95 g Zacieranie 80 min
Zioło Goździki 5 g Zacieranie 80 min

Dyskusja