PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dymny Rysio

Dymny Rysio

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
42.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 30% 79 % 16
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 10% 61 % 5
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.5 kg 5% 55 % 985
Ziarno Carafa II 0.25 kg 2.5% 70 % 812
Ziarno Czekoladowy 0.25 kg 2.5% 60 % 788
Suma 10 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Olejek ISO 10 g 60 min 43 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %

Dyskusja