PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DWA

DWA

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 30.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • ANUSIAK
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 20 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
30.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 54.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.35 kg 9.6% 85 % 3
Ziarno Pale Cookie VM 0.35 kg 9.6% 80 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 2.7% 75 % 150
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.4 kg 11% 76.1 % 0
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.1 kg 2.7% 70 % 1024
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.15 kg 4.1% 74 % 788
Ziarno Castle Cafe 0.2 kg 5.5% 75.5 % 480
Suma 3.65 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 22 g 60 min 7.4 %

Dyskusja