PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dwa Słody WG

Dwa Słody WG

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • bebzdz PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.8 kg 52.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 29.2% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 2.9% 78 % 4
Ziarno Acid Malt 0.03 kg 0.9% 58.7 % 6
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.3 kg 8.7% 80 % 3
Ziarno Carahell 0.2 kg 5.8% 77 % 26
Suma 3.43 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 10 g 5 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 70 ml Fermentis

Dyskusja