PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dwa Słody WG

Dwa Słody WG

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • bebzdz PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.8 kg 52.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 29.2% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 2.9% 78 % 4
Ziarno Acid Malt 0.03 kg 0.9% 58.7 % 6
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.3 kg 8.7% 80 % 3
Ziarno Carahell 0.2 kg 5.8% 77 % 26
Suma 3.43 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 10 g 5 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 70 ml Fermentis

Dyskusja