PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dwa razy APA

Dwa razy APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 60.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
74 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 13 kg 100% 85 % 5
Suma 13 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 60 min 4 %
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Cascade PL 40 g 5 min 5.2 %
Na zimno Cascade PL 40 g 7 dni 5.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 22 g ---

Dyskusja