PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. duzy

duzy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
71 C 25 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5 kg 66.2% 81 % 6
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1 kg 13.2% 80.5 % 2
Ziarno Munich Malt 0.75 kg 9.9% 80 % 18
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.3% 60 % 3
Ziarno Corn, Flaked 0.4 kg 5.3% 80 % 2
Suma 7.55 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Chinook 25 g 30 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 30 min 10 %
Whirlpool Amarillo 20 g 30 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja